Vinifikasyon
Vinifikasyon
Yumuşak presleme, şişirilebilir bir membranla donatılmış bir haddeleme presinin kullanıldığı hassas bir tekniktir. Bu membran, üzümlere presin iç yüzeyine nazikçe baskı uygulayarak hassas ve hassas bir ekstraksiyon işlemi sağlar. Sonuç, olağanüstü şarabın temelini oluşturan yüksek kaliteli şıranın (üzüm suyu) üretimidir.
Şişeleme sırasında şarabın bütünlüğünü korumak çok önemlidir. CO2 gazının şişelere girişinin düzenlenmesi oksidasyonu etkili bir şekilde önleyerek şarabın canlı tat ve aroma profillerini korumasını sağlar. Gaz akışının bu titiz kontrolü, şarabın kalitesinin baskıdan bardağa kadar korunmasında kritik bir adımdır.

Çözümümüz
ÖzelleştirilmişFRL düzenekleriYumuşak pres membranlarına hassas hava akışı düzenlemesine izin verin. Bunun yanı sıra, verimli CO2 düzenlemesi için özel olarak tasarlanmış gelişmiş regülatörler ve valf adaları sunuyoruz.
Uygulama mühendisliği ekibimiz, özel uygulama ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmış etkili çözümleri hızlı bir şekilde geliştirir.
Ayrıca kusursuz entegrasyon ve operasyon için eksiksiz, kuruluma hazır montajlar da sunuyoruz.
Yiyecek ve İçecek yeteneklerimiz ve ürünlerimiz hakkında daha fazla bilgi için tıklayınBurada.